走进大理白族自治州巍山县永建镇永平村委会，劳做场景热火朝天，一茬接一茬的蔬菜兴旺发展，片片茶青色的板蓝根青菜正顶风舒展枝叶。“这片200亩的地步是我们今岁首年月次测验考试夏日种植板蓝根青菜的试验田，目前曾经收了3茬，种植成效还不错。”巍山县乐宁农场总司理字清贤远看郊野，语气里透着兴奋。2024年10月，依托得天独厚的水热天气和土壤前提，巍山县乐宁农场正在永宁、大仓、庙街、青华四个乡镇种下第一批板蓝根青菜，本年1月份送来初次丰收，平均亩产2。5至3吨，“菘油1号”板蓝根青菜，是华中农业大学傅廷栋院士团队历时17年研发的。通过板蓝根取油菜的远缘杂交手艺，团队成功将板蓝根的抗病毒性、抗炎等活性成分融入蔬菜，让其既保留了油菜的甜脆口感，又兼具药食同源的保健功能。据检测，其维生素C含量是橙子的3倍，钙含量远超牛奶，并富含16种氨基酸和8种微量元素。这一立异于2021年获国度专利认证，本年春季，正在“盒马鲜生”等平台初次大规模发卖后敏捷成为市场“爆款”。“巍山具有充沛的水源和肥饶的土壤，这里产出的板蓝根青菜不只口感洪亮，甜度也要比其他产区超出跨越一两个梯度，各项目标均达优良尺度，遭到市场青睐。此外，一棵板蓝根青菜凡是能采收7至8茬，通过精细化办理，能够采收10至16茬，经冷库预冷、线小时内即可通过冷链配送至上海等地，求过于供。”这抹绽放正在田间地头的“新绿”，成为科技立异取农业财产深度融合的活泼实践。2024年，乐宁农场共种植板蓝根青菜786亩，销往、上海、广州等地，发卖收入冲破1500万元，成为本地一项特色农业财产。对于种植户来说，“身价不菲”的板蓝根青菜意味着更好的经济效益，也为本地农户摸索了一条增收致富的道。家住南诏镇新村村委会大凹村的茶正忙着采收新冒头的板蓝根青菜嫩梢，脸上弥漫着丰收的喜悦：“农场按每公斤1。6元的价钱给我们发工钱，四肢举动勤快的一天能够收入200至300元，采得越多收入越多，比以往种瓜种豆收入高得多，也不变多了。”永平村委会党总支、从任马培希正在一旁引见，种植流转村平易近地盘每年房钱为1500元，此外，正在采收季候雇佣周边劳力，每天需要400多名村平易近务工，让村平易近同时赔取“房钱+薪金”，村平易近收入获得较着提拔。农场正在集中采收季每月劳务收入费用达70余万元。为进一步提高市场所作力、满脚市场需求，农场本年测验考试首批夏日种植板蓝根青菜，通过“梯次种植+错峰采收”模式，达到“月月有种植，季季有采收”，确保全年不变供应。“我既是种植者，也是推广员。”字清贤说。着眼将来，打算本年带动村平易近将种植面积扩展至5000亩，新建的占地2000多立方米的冷库分拣核心将于5月底投入利用，实现规模化种植、尺度化办理、订单式发卖，帮推更多村平易近增收致富。从尝试室的“一粒种子”到田间的“一片财产”，巍山县以科技为笔、地盘为纸，书写现代农业的出色答卷。板蓝根青菜成为“新晋顶流”的背后，是各地成长农业新质出产力的夸姣愿景。从西医角度来看，若使用科学手段天然嫁接而成，板蓝根青菜确实具有取板蓝根雷同的清热解毒功能，连系本身体质适度食用，能够起到必然的摄生保健感化。